Essensplanung

Cremige Zucchini, Mangold & Lauch Paccheri rigati Ich habe ein paar winzig kleine YE gesehen

Cremige Zucchini, Mangold & Porree Paccheri rigati 👇 Selbst sah wenige winzig kleine gelbe Zucchini aufwärts unserer Pflanze wachsen, in Folge dessen entschied ich, dass dieses Strafgericht zu Gunsten von unser Abendessen charakteristisch ist – es ist kalt, knoblauchig und voll im Grünzeug. Hier ist, wie man es macht – Schrittgeschwindigkeit zu Gunsten von Schrittgeschwindigkeit gleichermaßen in Highlights: 👉 ZUTATEN (ergibt 2 Portionen) Pinienkerne – kleine Handvoll (40 g ish) 2 Porree – gewaschen und in Ringe geschnitten 1 dicker Teppich Kommiss Regenbogen-Mangold (Stiele abschneiden & zerschnetzeln, um sie zuerst zu verwenden) 3-4 kleine Zucchini (oder 1-2 große) – in Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen – gerieben/gehackt 1/2 Dampf schmelzen (ich habe Hähnchen verwendet, im Gegensatz dazu vegetarisch geht gleichermaßen) 50 ml Doppelrahm (ca .) 100 ml Nudelwasser (ca.) Parmigiano-Reggiano (ich habe ein etwa 2,5 cm großes Stück vom dicken Finale genommen, geschlossen) Prise Meersalz Große Prise kalt gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 Tasche Pasta nachher Wahl (Selbst mochte die großen Paccheri Rigati Pasta darin) Olivenöl zum Kochen/Servieren 👉 METHODE 1 – die Pinienkerne unter schwacher Hitze wenige Minuten goldbraun rösten. Nachher oben beiseite stellen. 2 – Pasta zum Kochen einbringen (die Soße sollte mitkochen) 3 – Porree & Mangoldstiele in einer Tiegel mit irgendetwas Olivenöl anschwitzen – 1-2 Min. einweichen. Dann die Zucchini dazugeben. Kochen Sie zu Gunsten von weitere 1-2 Minuten (ich mag kein superweiches Grünzeug). Den Knoblauch hineinreiben. 1 wenigstenszu Ende backen. 4 – fügen Sie die 1/2 Dampf + Nudelwasser hinzu. Lass dasjenige auflösen. Dann die Sahne hinzugeben. Dann welcher Parmesan. Mixen, versuchen, individuell einrichten & mit Salz und Pfeffer versuchen. 5 – fügen Sie die Mangoldblätter hinzu (ich stapele die Blätter, rolle sie aufwärts und schneide sie dann in superfeine Scheiben). Zusammensetzen Verkapselung einschweben und 1-2 Minuten dämpfen/kochen. 6 – gut umrühren. Pasta zugeben (+ unter Gier irgendetwas mehr Nudelwasser). Mit Pinienkernen und extra Parmesan servieren.

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15 Comments

  1. Pasta art—simply stunning AND DELICIOUS 🌿🌿

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