Essensplanung

Gemütliche vegane Herbstsuppe SWIPE, um Schritt-für-Schritt-Fotos zu sehen und Rezeptzutaten zu erhalten

Gemütliche vegane Herbstsuppe 😝 SWIPE 👉, um Schritttempo-für-Schritttempo-Fotos zu sehen und Rezept zu erhalten 👇 👉 Zutaten: • 1 Suppenlöffel Sesamöl • 1 kleine Zwiebel, gehackt • 2 Knoblauchzehen, gehackt • 2,5 cm großes Stück Ingwer, geschält und gerieben oder gehackt • 4 Maiskolben, vom Kolben abgeschnitten • 3 Selleriestangen, gewürfelt • 1 rote Paprikaschote, gewürfelt • 5 – 8 oz. In Scheiben geschnittene Pilze • 3 – 4 Teelöffel gelbes Currypulver • 1 Teelöffel rote Paprikaflocken oder nachher Gout • 1 Dose (15 oz) Kokosmilch, • 2 Tassen Mandelmilch • 1 Tasse Gemüsebrühe, plus mehr nachher Sehnsucht • Saft einer Limette • eine große Handvoll Spinat, im Kontext Sehnsucht gehackt • Salz + Pfeffer, nachher Gout 👉 Stufen…➊ Zubereitung: Was auch immer Grünzeug zerhäckseln, würfeln und fertig zum Mitnehmen. ➋ Anbräunen: Öl in einem großen Topf im Kontext mittlerer solange bis hoher Hitze heizen und die Zwiebeln etwa 5 Minuten weit glasig anbräunen. ➌ Knoblauch und Ingwer dazugeben und noch 1 Minute anbräunen. Mais, Sellerie, Paprikaschote und Pilze hinzufügen und 3 – 4 Minuten kochen lassen. ➍ Köcheln lassen: Kokosmilch, ungesüßte milchfreie Milch, Wasser, Currypulver, rote Paprikaflocken, Salz und Pfeffer nachher Gout hinzufügen und im Kontext mittlerer Hitze 10 Minuten weit oder solange bis es durchgeheizt ist kochen. ➎ Spinat + Limette hinzufügen: Limettensaft und Spinat hinzufügen und nachher Belieben zusammenfallen lassen. Testen Sie die Aromen und fügen Sie im Kontext Sehnsucht weitere Gewürze hinzu. ➏ Nachher Belieben mit Limettenschnitzen und Koriander servieren. 👉Nährwertangaben zu Gunsten von 4 Personen Menge pro Portion Kalorien 276 % Tageswert* Gesamtfett 7,7 g 10 % gesättigtes Speck 2,1 g Cholesterin 8,5 mg 3 % Sodium 347 mg 15 % Gesamtkohlenhydrate 44,1 g 16 %

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