Hallo meine Feinschmeckerfreunde Heute auf meinem Teller: Pikanter Lachs mit MIT KAROTTE UND C
Hallo meine Feinschmeckerfreunde 🌟 Heute hinauf meinem Teller: Würziger Lachs mit MIT KAROTTEN-GURKEN-SLAW Dieser asiatisch inspirierte Lachs wird in jener aromatischen Mischung aus Sojasauce, Zitronensaft, Ingwer und Knoblauch mit einem Hauch Peperoni mariniert und dann schnell im Ofen gebacken. Fügen Sie vereinigen schmackhaften Karotten- und Gurkensalat hinzu und Sie nach sich ziehen ein sehr leckeres und gesundes Abendessen. Pro den Lachs: (2 Personen) • ¼ Tasse Sojasauce • 2 Knoblauchzehen • 1 EL geriebener Ingwer • 1 EL Chilipaste oder 1 rote Chilischote gehackt • 2-3 Zweige Koriander gehackt • 1 Limette, entsaftet • 2 EL Honig • 250g geteilt • 1 TL Sesamsamen Pro den Krautsalat • 1/2 in Streichhölzer geschnittene Gurke • 2 in Streichhölzer geschnittene Karotten • 1/2 Rübe • 1 Frühlingszwiebel in Scheiben • ½ rote Chilischote in dünne Scheiben • 2-3 Korianderzweige • 2 EL Erdnüsse zerkleinert Pro dasjenige Salatsoße • 1 EL trocken geröstete Erdnüsse • ​​1 Knoblauchzehe • 1 Chilischote gehackt • 2 TL brauner Zucker • 2 EL Fischsauce • 70 ml frischer Limettensaft • Salz nachdem Geschmacksrichtung Anweisung: • Verwursten Sie Sojasauce, Zitrone, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft, gehackter Koriander und Peperoni und reichlich den Lachs gießen. • 30 Minuten marinieren lassen. • Kämmen Sie dann die Marinade von Ihrem Lachs ab und glasieren Sie ihn mit 2 Esslöffeln Honig, rösten Sie ihn 7 Minuten weit in derselben Tiegel, in jener er mariniert wurde, im Ofen, solange bis die Oberseite karamellisiert und schwarz ist und jener Lachs sich leichtgewichtig mit einer Gabel losmachen lässt. • Allesamt Zutaten für jedes dasjenige Salatsoße verwursten und beiseite stellen. • Karotten schälen und Karotten, Gurken und Rüben mit einer Mandoline oder einer Gemüsereibe in Streichhölzer schneiden. Frühlingszwiebeln und Peperoni in Scheiben schneiden. • Kombinieren Sie dasjenige gesamte Grünzeug in einer mittelgroßen Schüssel und schwenken Sie es vorsichtig mit dem Salatsoße. Zum Servieren den Krautsalat hinauf zwei Teller verteilen und mit zerkleinerten Erdnüssen streuen. Jeden Teller mit einem Stück Lachs zusichern. Lachs mit Sesam und mehr geschnittenen Frühlingszwiebeln streuen – – –
