Machen Sie immer extra Pasta = episches Mittagessen am nächsten Tag Creamy Sausage & Fenchel Pasta Sa

Immer extra Pasta zeugen = erzählerisch am nächsten Tag Mittagessen 🍝 Cremiges Sausage & Fennel Pasta Sauce Rezept (reicht für jedes 4 Portionen Sauce): 1 Packung Würstchen nachher Wahl, aus jener Hülle genommen (ich habe thejollyhog verwendet) 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1 Vorleger Porree, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gerieben 1 EL Fenchelsamen 150 ml guter Rotwein 1/2 Gemüsebrühwürfel oder ähnliches 1 Dose schöne Tomaten, ich habe Kleinstkind Roma (muttipomodorouk) verwendet 1 Dose Wasser 3-4 EL Doppelrahm Meersalz /schwarzer Pfeffer nachher Geschmacksrichtung 👉 Kochen Sie dasjenige Wurstfleisch 5-6 Minuten weit, solange bis es anfängt zu bräunen, zerdrücken und vermischen, um es während des Kochens zu zerkleinern. Zwiebel, Porree und Knoblauch dazugeben. Weitere 3-4 Minuten garen, solange bis dasjenige Grünzeug weich ist. 👉 die Fenchelsamen dazugeben und mit dem Wein aufgießen. Den Alkohol ein paar Minuten auskochen, dann den Suppenwürfel, die Dose Tomaten und die Dose Wasser hinzugeben. 30-40 Minuten köcheln lassen, solange bis es reduziert ist. 👉 Doppelrahm dazugeben und degustieren. Zum Servieren vereinen Spritzer Nudelkochwasser hinzugeben, damit die Sauce eine schöne Konsistenz bekommt.