Süßkartoffel mit Crème Fraîche ~ die leckerste Kombination, die ich kürzlich aufgelistet habe

Süßkartoffel mit Crème Fraîche ~ die leckerste Zusammenstellung 🤤 meine Wenigkeit habe mir kürzlich die Michael Schur-Folge des offmenuofficial-Podcasts angehört und er sprach davon, eine perfekt gebackene lila Yamswurzel mit Crème Fraîche zu essen – NUN, hat dies nicht ohne Rest durch zwei teilbar mein Motivation geweckt? ! meine Wenigkeit habe es mit dieser (größten) gebackenen Süßkartoffel dieser Welt neu FALSCH, garniert mit Crème fraîche, gewürzt mit irgendwas weißem Pfeffer, gehackten knusprigen Salbeiblättern (die ich mit dem Schweinefleisch gekocht habe) und Peperoni-Meersalz. Die Crème fraîche wird in dieser lockeren Süßkartoffel zartschmelzend und köstlich – hier serviert mit irgendwas zartem Brokkoli und saftigen Schweinekotelettscheiben mit Ahornglasur. meine Wenigkeit werde demnächst eine vegetarische Version davon zeugen, weil es SO GUT war. meine Wenigkeit denke, ein paar knusprige Kichererbsen obendrauf (vielleicht mit irgendwas Harissa) wären eine tolle Übrige – demgegenüber die Crème fraîche ist unverzichtbar. Danke Michael Schur ~ Bears, Beets, Battlestar Galactica 🤓✌️