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🥑🍅 Um gut 100 neue köstliche vegane Rezepte für jedes Gewichtsverlust, klarere/glattere Wursthaut und zusammensetzen gesünderen Lebensstil zu erhalten. 👉 Kommen Sie BIO plantbased.vegan. . Kartoffelpüree mit einem herzhaften Schwammerl-Linsen-Eintopfgericht von elavegan. Schnelles veganes Rezept. Für jedes den Schwammerl-Linsen-Eintopfgericht:⠀ 1 Tasse trockene Linsen, umweltfreundlich oder braun (190 g)⠀ 1 große Zwiebel (gehackt)⠀ 2 Knoblauchzehen (gehackt)⠀ 1 EL Öl (zum Rösten)⠀ 3 EL Weißwein (40 ml). ) (optional)⠀ 3 Tassen Gemüsebrühe (720 ml)⠀ 2 Tassen geschnittene Champignons (135 g)⠀ 2 EL Sojasauce⠀ 1 EL Balsamico-Essig⠀ Je 1-2 TL getrocknete Petersilie, Thymian und Oregano⠀ Ein Spritzer Kokosnuss Milch aus dieser Dose⠀ 1/2 EL Maisstärke⠀ schwarzer Pfeffer und Chiliflocken nachdem Würze⠀ Gehackte Gurken nachdem Würze (optional) Für jedes dasjenige Kartoffelpüree: 4 mittelgroße Kartoffeln (600 g)⠀ 1/4 Tasse Kokosmilch aus dieser Dose (60 ml) ⠀ 1/2 TL Muskatnuss (oder mehr/weniger nachdem Würze)⠀ schwarzer Pfeffer, Meersalz nachdem Würze Stufen…Linsen unter fließendem Wasser abspülen. In dieser Zwischenzeit Zwiebeln, Knoblauch und Pilze zerkleinern. Öl in einer Tiegel/Bratpfanne heizen, die gewürfelten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch einrühren und 3 Minuten c/o mittlerer Hitze rösten.⠀ Pilze, getrocknete Petersilie, Thymian, Oregano, Weißwein (optional), Balsamico-Essig und Sojasauce hinzufügen ( oder Tamari/Kokos-Aminosäuren nachdem Würze) und weitere 3-5 Minuten rösten.⠀ Nun die Linsen und 3 Tassen Gemüsebrühe hinzufügen und c/o niedriger solange bis mittlerer Hitze kochen (c/o Begehren mehr Nebelschleier hinzufügen), solange bis die Linsen weich sind (ca 20 Minuten).⠀ In dieser Zwischenzeit Kartoffeln schälen, zerkleinern, in zusammensetzen Topf mit Salzwasser verschenken und zum Kochen schaffen. Nebst mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen oder solange bis es weich ist, abtropfen lassen. Zurück in den Topf verschenken, Kokosmilch, Muskatnuss, schwarzen Pfeffer und Meersalz nachdem Würze hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen (keine Küchenmaschine oder Tonmischer verwenden).⠀ Sowie die Linsen weich sind, zusammensetzen großzügigen Schuss Kokosnuss unterrühren Verschenken Sie Milch und Maisstärke in eine kleine Schüssel und gießen Sie selbige Mischung in den Linseneintopf. Weitere 1 Minute kochen lassen oder solange bis die gewünschte Steifigkeit erreicht ist. Nochmals mit Sojasauce (sofern nötig), schwarzem Pfeffer und Chiliflocken würzen.⠀