Essensplanung

Vegane Suppe mit 351 Kcal SWIPE, um Schritt-für-Schritt-Fotos zu sehen und das komplette Rezept zu erhalten

351 Kcal Vegan 🎃 Suppe SWIPE 👉, um Schritttempo-für-Schritttempo-Fotos zu sehen und Rezept zu erhalten 👇 Was auch immer, welches Sie erfordern: • 1 Suppenlöffel Olivenöl oder ¼ Tasse Wasser/Schleier zum Anbräunen mit Wasser • 1 große Zwiebel, gewürfelt • 4 – 6 Knoblauchzehen, gehackt • 1 – 2 Teelöffel frischer Thymian, gehackt • großzügige Prise rote Paprikaflocken • 4 – 5 Pfund Backkürbis, geschält, entkernt und gewürfelt • 1 Tasse getrocknete rote Linsen • 6 Tassen Schleier oder Wasser (oder Verknüpfung) • Salz & Pfeffer, nachher Würze • ¼ Tasse gehackte Petersilie, zum Garnieren von Pepitas, zum Garnieren Stufen…❶ Anbräunen: In einem großen holländischen Ofen oder Topf Öl/Wasser im Zusammenhang mittlerer Hitze heiß machen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten anbräunen. Thymian, Paprikaflocken, Salz und Pfeffer hinzufügen, umrühren und noch 1 Minute kochen, solange bis es duftet. ❷ Restliche Zutaten hinzufügen: Kürbisgewächs, rote Linsen und Flüssigkeiten hinzufügen, zum Kochen mitbringen, herunternehmen, hinaus niedrige Stufe stellen und 20 Minuten im Zusammenhang leichtem Sieden köcheln lassen. Die Suppe ist fertig, wenn jener Kürbisgewächs weich und die Linsen weich sind. ❸ Püree: Glutenfrei vom Küchenherd nehmen, wenige Minuten abschrecken lassen. Pürieren Sie die Suppe mit einem Stabmixer (oder Standmixer) solange bis zur gewünschten Konsistenz. Lassen Sie es gerne irgendwas klobig! Unverbrauchtheit Petersilie unterrühren oder beim Servieren qua Beilage verwenden. ❹ Servieren: In Servierschüsseln verteilen und mit Kürbiskernen, Paprikaflocken, Pfeffer und weiterer frischer Petersilie nachweisen. Genießen Sie Ihre Suppe mit einem Stück hausgemachtem Artisan-Brotlaib oder veganem Naan-Brotlaib, um den Saft aufzusaugen. Wenn Sie glutenfrei sind, probieren Sie dieses einfache Socca-Fladenbrot aus Kichererbsenmehl. Nährwertangaben: Kalorien 351 % Tageswert* Gesamtfett 5,1 g 7 % gesättigtes Pomade 0,9 g Cholesterin 0 mg 0 % Sodium 424,6 mg 18 % Gesamtkohlenhydrate 67,1 g 24 % Ballaststoffe 8,4 g 30 % Zucker 15,8 g Protein 16,8 g 34

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